Velkommen til Atlas Bar

Vi udvider hele tiden sortimentet, alt efter sæson, årstider og andre faktorer, så det kan altid betale sig at kigge ind, for at checke tavlen i baren for den opdaterede menu.

Dag priser / Aften priser

VEGETAR FORRETTER
TrioSalat

3 af dagens salater.
Pris: 75/85

Suppe
Se på tavlen i baren eller spørg en tjener.
Pris: 75/85

VEGETAR HOVEDRETTER
Dagens Salater

6-7 forskellige vegetariske salater.
Pris: 115/140

Rødbedebøffer

Lavet på rødbeder og andre rodfrugter, gedeost og basilikum, vendt i hirse. Serveres med tre slags salater og tzatziki.
Pris: 140/165

Tortillas

Majspandekager med fyld af kidneybønner, tomat og gulerødder. Serveres tomatsalat, råkost, guacamole, creme fraiche og salsa.
Pris: 140/165

Burrito

En stor hvedepandekage med ris og fyld af kidneybønner, tomat og gulerødder. Serveres med tomatsalat, råkost, guacamole, creme fraiche og salsa.
Pris: 140/165

Nøddebøffer

Nøddebøffer lavet på hasselnødder, kartofler, gulerødder, løg og selleri. Serveres med 3 forskellige salater og tzaziki.
Pris: 140/165

Stegte ris m. grønt & tofu

Stegte ris eller nudler med grøntsager og tofu. Serveres med råkostsalat og mango chutney.
Pris: 140/165

Risotto

Risotto med svampe, asparges, parmesan og pesto.
Pris: 140/165

KØD- OG FISKEFORRETTER

Krebsehalesalat
Blandet salat med krebsehaler, sesamfrø og mango, vendt i en sød/syrlig sennep dressing.
Pris: 95

Kyllinge Spyd

Marineret kylling på spyd.
Pris: 85

Suppe

Se på tavlen i baren eller spørg venligst en tjener.
Pris: 75/85

Spicy Okse salat
Pris: 95

KØD- OG FISKEHOVEDRETTER

Enchiladas

Majspandekager med mexicansk kyllingefyld. Serveres med tomatsalat, guacamole, creme fraiche og chilisalsa.
Pris: 140/165

Lasagne

Okselasagna. Serveres med tomatsalat og chillisalsa.
Pris: 140/165

Manila Kylling

Ovnstegt kyllingebryst i tomatsovs m. ingefær, hvidløg, chili og sesamolie. Serveres med ris, råkost og stegte grøntsager.
Pris: 145/170

Paki Lam

Lam i drænet yoghurtsovs med garam masala, abrikos og spidskommen. Serveres med ris, råkost, stegte grøntsager og mango chutney.
Pris: 165/190

Japanokse

Oksekød i skiver stegt i teriyaki med grøntsager og svampe. Serveres med ris, råkost og arametang.
Pris: 185/210

Lammemørbrad

Lammemørbrad på spyd. Serveres med tre forskellige salater og tzaziki.
Pris: 170/195

Fiskefrikadeller

Frikadeller lavet af laks, torsk, kapers og krydderurter. Serveres med hjemmerørt remoulade og 3 forskellige salater.
Pris: 145/170

Dagens Fisk

F.eks. økologisk laks teryaki med ris og grøntsager eller Torsk med sennepssauce.
Pris: 185/210