Velkommen til Atlas Bar
Mauris porta nulla vitae aliquam luctus. Vestibulum non tempus libero. Sed ultricies diam ligula, vitae vestibulum lectus aliquam ut. Quisque ut justo a arcu luctus hendrerit nec at nisi. Nullam pulvinar rutrum faucibus.
Vi udvider hele tiden sortimentet, alt efter sæson, årstider og andre faktorer, så det kan altid betale sig at kigge ind, for at checke tavlen i baren for den opdaterede menu.
Dag priser / Aften priser
VEGETAR FORRETTER
TrioSalat
3 af dagens salater.
Pris: 75/85
Suppe
Se på tavlen i baren eller spørg en tjener.
Pris: 75/85
VEGETAR HOVEDRETTER
Dagens Salater
6-7 forskellige vegetariske salater.
Pris: 120/145
Rødbedebøffer
Lavet på rødbeder og andre rodfrugter, gedeost og basilikum, vendt i hirse. Serveres med tre slags salater og tzatziki.
Pris: 90/145/170
Tortillas
Majspandekager med fyld af kidneybønner, tomat og gulerødder. Serveres tomatsalat, råkost, guacamole, creme fraiche og salsa.
Pris: 90/145/170
Burrito
En stor hvedepandekage med ris og fyld af kidneybønner, tomat og gulerødder. Serveres med tomatsalat, råkost, guacamole, creme fraiche og salsa.
Pris: 145/170
Nøddebøffer
Nøddebøffer lavet på hasselnødder, kartofler, gulerødder, løg og selleri. Serveres med 3 forskellige salater og tzaziki.
Pris: 90/145/170
Stegte ris m. grønt & tofu
Stegte ris eller nudler med grøntsager og tofu. Serveres med råkostsalat og mango chutney.
Pris: 90/145/170
Risotto
Risotto med svampe, asparges, parmesan og pesto.
Pris: 145/170
KØD- OG FISKEFORRETTER
Krebsehalesalat
Blandet salat med krebsehaler, sesamfrø og mango, vendt i en sød/syrlig sennep dressing.
Pris: 95
Kyllinge Spyd
Marineret kylling på spyd.
Pris: 95
Suppe
Se på tavlen i baren eller spørg venligst en tjener.
Pris: 75/85
Spicy Okse salat
Pris: 95
KØD- OG FISKEHOVEDRETTER
Enchiladas
Majspandekager med mexicansk kyllingefyld. Serveres med tomatsalat, guacamole, creme fraiche og chilisalsa.
Pris: 90/145/170
Lasagne
Okselasagna. Serveres med tomatsalat og chillisalsa.
Pris: 145/170
Manila Kylling
Ovnstegt kyllingebryst i tomatsovs m. ingefær, hvidløg, chili og sesamolie. Serveres med ris, råkost og stegte grøntsager.
Pris: 110/150/175
Paki Lam
Lam i drænet yoghurtsovs med garam masala, abrikos og spidskommen. Serveres med ris, råkost, stegte grøntsager og mango chutney.
Pris:110/ 170/195
Japanokse
Oksekød i skiver stegt i teriyaki med grøntsager og svampe. Serveres med ris, råkost og arametang.
Pris: 190/215
Lammemørbrad
Lammemørbrad på spyd. Serveres med tre forskellige salater og tzaziki.
Pris: 110/175/200
Fiskefrikadeller
Frikadeller lavet af laks, torsk, kapers og krydderurter. Serveres med hjemmerørt remoulade og 3 forskellige salater.
Pris: 100/150/175
Dagens Fisk
F.eks. økologisk laks teryaki med ris og grøntsager eller Torsk med sennepssauce.
Pris: 195/220
Lammeskank
Lammaskank med rodfrugtmos, lammesauce og rødbedesalat.
Pris: 175,-/200,.