Vi udvider hele tiden sortimentet, alt efter sæson, årstider og andre faktorer, så det kan altid betale sig at kigge ind, for at checke tavlen i baren for den opdaterede menu.

Dag priser / Aften priser

FORRETTER

TrioSalat
3 af dagens salater.
Pris: 75 / 85

Suppe
Se på tavlen i baren eller spørg en tjener.
Pris: 75 / 85

HOVEDRETTER

Rødbedebøffer
Lavet på rødbeder og andre rodfrugter, “feta” og basilikum, vendt i hirse. Serveres med 2 slags salater og tzatziki.
Pris: 140 / 165

Burrito
Hvedepandekage med ris og fyld af kidneybønner, tomat, åhstesovs og rodfrugter. Serveres med tomatsalat, råkost, guacamole, creme fraiche og salsa.
Pris: 140 / 165

Lasagne
Lasagne af forskellige grøntsager og linser. Serveres med råkost, tomatsalat og tzatziki.
Pris: 140 / 165

Tortilla

Majspandekager m. fyld af kidneybønner og grøntsager, tomatsalat, råkost, guacamole, salsa og tzatziki.

Atlasburger
Med plantebøf, mayo, ketchup, syltede rødløg og agurker, hjertesalat, tomat og agurk. Serveres med bagte kartofler og urtemayo
Pris: 140 / 165

Årstidens risotto

Pris: 140 / 165

Stegte ris

Med tofu, grøntsager og teriyaki. Serveret med råkost og chutney

Pris: 140 / 165

September menu

2 RETTER 245 KR // 3 RETTER 295 KR

FORRET

Salvie confiteret persillerod m. smørsauce, friske æbler, dadler, citron og purløg, pastinakchips og kørvel.

HOVEDRET

Græskar wellington m. rødbedepolenta, svampe a´la creme, rosen- og blomkåls salat m. kastanjer, vinagrette og urter.

DESSERT

Pocheret pære vendt i sesamfrø m. créme an glais, chokolade ganache, knust chokolade og rød skovsyre.

karameliserede nødder og rød skovsyre.

ALT ER 100% PLANTEBASERET